Yeşil çay yağının gökkuşağı alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss) yem değerlendirme oranına ve hematolojik parametrelerine etkileri

dc.authorid0000-0001-6913-6326en_US
dc.contributor.authorAltınteri̇m, Başar
dc.contributor.authorÖztürk, Ekrem
dc.contributor.authorKutluyer, Filiz
dc.contributor.authorAksu, Önder
dc.date.accessioned2021-06-07T09:22:36Z
dc.date.available2021-06-07T09:22:36Z
dc.date.issued2018en_US
dc.departmentMTÖ Üniversitesi, Doğanşehir Vahap Küçük Meslek Yüksekokulu, Su Ürünleri Bölümüen_US
dc.description.abstractÇalışmada yeşil çay yağının (Camellia sinensis) gökkuşağı alabalığının (Oncorhynchus mykiss) büyüme oranı, yemden yararlanma ve hematolojik parametreleri üzerindeki etkilerinin belirlenmesi için denemeler kurulmuştur. Balıklar (76.25±2.75 g) masere yeşil çay yağının farklı konsantrasyonları (%0.25, %0.5, %1.0) ilave edilmiş yemlerle beslenmiştir. Ağırlık kazancı (WG), yem dönüşüm oranı (YDO) ve bazı kan parametreleri gökkuşağı alabalığında belirlenmiştir. Yeşil çay yağı ile 42 günlük besleme sonunda yapılan analizlerde WBC, GRAN, HGB, HCT, MCH, MCHC, PLT, PDW, PCT değerlerinde kontrol grubuna göre artış gösterdiği tespit edilmiştir. Bununla birlikte yeşil çay yağı uygulanan grupların megakaryositlerini uyardığı (PLC-R seviyesinde artış) bunun da trombosit yapımını artırdığı görülmüştür. Yem değerlendirme oranı 1.83–4.53 değerleri arasında değişim göstermiştir. Deneme sonunda gruplardaki yeşil çay yağı miktarının artışıyla birlikte yem değerlendirme oranının azaldığı tespit edilmiştir. Yeşil çay yağının içerdiği lipofilik özellikteki biyoaktif maddelerin sinerjistik etki göstererek balıklarda termojenik uyarımı sağladığı ve bunun da ağırlık kaybına neden olduğu düşünülmektedir. Bunun yanı sıra yeşil çay yağının hematopoetik organlarda hematopoiesisi ve içerdiği kateşinler gibi antioksidanların granülosit hücre grubu üzerinde etki gösterdiği tespit edilmiştir.en_US
dc.description.abstractIn the study, experiments were conducted to determine effects of green tea oil (Camellia sinensis) on the growth rate, feed utilization and hematological parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Fish (76.25±2.75 g) were fed diets supplemented with different concentrations of green tea oil (%0.25, %0.5, %1.0). Weight gain (WG), feed conversion ratio (BDI) and some blood parameters were determined in the rainbow trout. It was determined that the values of WBC, GRAN, HGB, HCT, MCH, MCHC, PLT, PDW and PCT were increased with respect to control group at the end of 42 days feeding with green tea oil. However, groups treated with green tea oil stimulated megakaryocytes (increased PLC-R levels), which also increased platelet production. Feed evaluation ratio varied between 1.83-4.53. At the end of the experiment, it was determined that the feed evaluation ratio decreased with the increase of the amount of green tea oil in the groups. It is thought that the bioactive substances in the lipophilic property of green tea oil provide thermogenic stimulation in fishes by synergistic effect, which causes weight loss. Besides, it was determined that antioxidants such as hematopoiesis and catechins in hematopoietic organs of green tea oil act on the granulocyte cell group.en_US
dc.identifier.citationAltınterim, B., Öztürk, E., Kutluyer, F., Aksu, Ö. (2018). Yeşil çay yağının gökkuşağı alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss) yem değerlendirme oranına ve hematolojik parametrelerine etkileri. Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, 13 (2), 159-164. DOI: 10.17094/ataunivbd.296989en_US
dc.identifier.doi10.17094/ataunivbd.296989
dc.identifier.endpage164en_US
dc.identifier.issn1306-6137en_US
dc.identifier.issn2147-9615en_US
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.scopus2-s2.0-85057164545en_US
dc.identifier.scopusqualityQ4en_US
dc.identifier.startpage159en_US
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.17094/ataunivbd.296989
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12899/189
dc.identifier.volume13en_US
dc.indekslendigikaynakScopusen_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.institutionauthorAltınteri̇m, Başar
dc.language.isotren_US
dc.publisherAtatürk Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofAtatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectYeşil çayen_US
dc.subjectMasere yağen_US
dc.subjectGökkuşağı alabalığıen_US
dc.subjectHematolojik parametreleren_US
dc.subjectGreen teaen_US
dc.subjectHematological parametersen_US
dc.subjectMacerated oilen_US
dc.subjectRainbow trouten_US
dc.titleYeşil çay yağının gökkuşağı alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss) yem değerlendirme oranına ve hematolojik parametrelerine etkilerien_US
dc.title.alternativeEffects of green tea (Camellia sinensis) oil on feed utilization and hametological parameters of rainbow trout (oncorhynchus mykiss)en_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Başar ALTINTERİM-Makale Dosyası.pdf
Boyut:
508.52 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: