Farklı Gölgelendirme Uygulamalarının Domates Bitkisinde Verim, Kalite ve Antioksidan Açısından Tepkisi

dc.contributor.authorKARTAL, ADNAN
dc.contributor.authorAKHOUNDNEJAD, YELDEREM
dc.contributor.authorDERE, Sultan
dc.contributor.authorTEMUR, Baki
dc.contributor.authorERSOY, Lale
dc.date.accessioned2025-10-24T18:03:31Z
dc.date.available2025-10-24T18:03:31Z
dc.date.issued2024
dc.departmentMalatya Turgut Özal Üniversitesi
dc.description.abstractÇalışmada farklı (Kontrol (gölgelendirme olmadan), %40, %55, %75 ve %95) gölgelendirme seviyelerinin domates (Kamenta F1) bitkisinde verim ve kalite üzerindeki etkisi incelenmiştir. Deneme 2020 yılı (Nisan-Ağustos) yetiştirme mevsiminde gerçekleştirilmiştir. Denemede domates bitkisinde yaprak sıcaklığı, klorofil içeriği, yaprak oransal su içeriği, yeşil aksamda makro ve mikro besin element konsantrasyonu, domates meyve suyunda suda çözünebilir kuru madde ve ph içeriği, yeşil aksamda toplam fenolik ve flavonoid miktarı, meyve verimi ve meyve sayısına bakılmıştır. Çalışma sonucunda kontrol uygulaması altındaki bitkilerde yaprak sıcaklığında artış olmuştur. Gölgelendirme uygulamaları yaprak oransal su içeriğinde, klorofil miktarında ve meyve verimi artışında etkili olmuştur. Meyve veriminde diğer uygulamalara göre %55 gölgelendirme uygulamasının daha etkili olduğu görülmüştür. Sonuç olarak uygulanan gölgelendirme uygulamalarının Kamenta F1 domates çeşidinde meyve verimini ve kalitesini olumlu etkilediği sonucuna varılmıştır.Çalışmada farklı (%40, %55, %75 ve %95) gölgelendirme seviyelerinin domates (Kamenta F1) bitkisinde verim ve kalite üzerindeki etkisi incelenmiştir. Deneme 2020 yılı (Nisan-Ağustos) yetiştirme mevsiminde gerçekleştirilmiştir. Denemede domates bitkisinde yaprak sıcaklığı, klorofil içeriği, yaprak oransal su içeriği, yeşil aksamda makro ve mikro besin element konsantrasyonu, domates meyve suyunda suda çözünebilir kuru madde ve ph içeriği, yeşil aksamda toplam fenolik ve flavonoid miktarı, meyve verimi ve meyve sayısına bakılmıştır. Çalışma sonucunda kontrol (gölgesiz) uygulaması altındaki bitkilerde yaprak sıcaklığında artış olmuştur. Gölgelendirme uygulamaları yaprak oransal su içeriğinde, klorofil miktarında ve meyve verimi artışında etkili olmuştur. Meyve veriminde gölgelendirme uygulamasının diğer uygulamalara göre %55 daha etkili olduğu görülmüştür. Sonuç olarak uygulanan gölgelendirme uygulamalarının Kamenta F1 domates çeşidinde meyve verimini ve kalitesini olumlu etkilediği sonucuna varılmıştır.
dc.identifier.doi10.18016/ksutarimdoga.vi.1226771
dc.identifier.endpage585
dc.identifier.issn2619-9149
dc.identifier.issue3
dc.identifier.startpage578
dc.identifier.trdizinid1252624
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.18016/ksutarimdoga.vi.1226771
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1252624
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12899/2298
dc.identifier.volume27
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzTR-Dizin_20251023
dc.subjectBiyoloji
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectÇevre Bilimleri
dc.subjectEkoloji
dc.subjectBitki Bilimleri
dc.subjectFenolik
dc.subjectFlavonoid
dc.subjectDomates
dc.subjectAntioksidan
dc.subjectGölgelendirme
dc.titleFarklı Gölgelendirme Uygulamalarının Domates Bitkisinde Verim, Kalite ve Antioksidan Açısından Tepkisi
dc.typeArticle

Dosyalar