Doğu Akdeniz Bölgesi Kiraz Üretimi, Pazarlaması ve Dış Ticaret Yapısı

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorNAMDAR, Seda ÇAKIR
dc.contributor.authorSUBAŞI, Osman Sedat
dc.contributor.authorYILMAZ, Hilal
dc.contributor.authorSAĞLAM, Cengiz
dc.contributor.authorUysal, Osman
dc.contributor.authorKİRACI, Mehmet Ali
dc.date.accessioned2025-10-24T18:04:05Z
dc.date.available2025-10-24T18:04:05Z
dc.date.issued2023
dc.departmentMalatya Turgut Özal Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışmada; Doğu Akdeniz bölgesinde kiraz üretiminin sosyo-ekonomik durumu, üretim, pazarlama ve dış ticaret yapıları ortaya konmuştur. Araştırma verileri, 2018-2019 üretim döneminde 90 kiraz üreticisinden anket yoluyla elde edilmiştir. Ayrıca; Dış ticaret yapısına ilişkin veriler Mersin ve Adana illerindeki 10 ihracatçı firmadan anket yoluyla toplanmıştır. Üreticilerin ortalama yaşı 57,8 yıl ve ortalama hanehalkı genişliği 3,4 kişi olarak belirlenmiştir. Ortalama işletme arazisi büyüklüğü 8,1 dekar olarak bulunmuştur. Kiraz üretimini etkileyen en önemli riskler sırasıyla; hastalık ve zararlılar, girdi fiyatlarındaki artışlar, dolu, ürün fiyatlarının değişken ve dalgalı olması, aşırı yağış ve pazarlamada yaşanan sorunlardır. Üreticilerin karşılaştıkları başlıca pazarlama sorunları, ürün kalite ve kayıpları, ürün fiyatının düşük olması, pazar yapısı ve belirsizliği, üreticiler arasında birlikteliğin olmamasıdır. En fazla 0900 Ziraat kiraz çeşidinin (Napolyon) ihraç edildiği, en önemli pazarın Rusya Federasyonu olduğu ve teslimatın çoğunlukla karayolu ile yapıldığı tespit edilmiştir. Ürünün kalite ve kalibresi, ihraç fiyatının oluşmasında en önemli iki unsur olarak tespit edilmiştir. Rakip ülkelerin en önemli avantajları, bazı indirim ve muafiyetler, lojistik avantajlar ve üretim maliyetleri olarak belirlenmiştir.
dc.identifier.doi10.47495/okufbed.1055926
dc.identifier.endpage368
dc.identifier.issn2687-3729
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage354
dc.identifier.trdizinid1205353
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.47495/okufbed.1055926
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1205353
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12899/2628
dc.identifier.volume6
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofOsmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi (Online)
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzTR-Dizin_20251023
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectTarımsal Ekonomi ve Politika
dc.subjectİktisat
dc.subjectÜretim
dc.subjectpazarlama
dc.subjectihracat
dc.subjectkiraz
dc.titleDoğu Akdeniz Bölgesi Kiraz Üretimi, Pazarlaması ve Dış Ticaret Yapısı
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu