Kuraklık stresi altında yetişen domatesin makro-mikro element ve antioksidan içeriğine yapraktan uygulanan potasyumlu gübrelerin etkisi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorTEMUR, Baki
dc.contributor.authorAKHOUNDNEJAD, YELDEREM
dc.contributor.authorDERE, Sultan
dc.contributor.authorERSOY, Lale
dc.date.accessioned2025-10-24T18:03:42Z
dc.date.available2025-10-24T18:03:42Z
dc.date.issued2023
dc.departmentMalatya Turgut Özal Üniversitesi
dc.description.abstractKuraklık stresi, abiyotik stres faktörleri arasında bitkileri en fazla etkileyen stres faktörlerden biridir. Denemede kuraklık stresi altındaki farklı domates (Kamenta F1 sanayi domates çeşidi ve yerli domates genotipi Fereng) bitkilerine $K_2SO_4, KNO_3$ ve KCI gübrelerinin yapraktan uygulanmasının bitkilerde yapraklardaki makro (potasyum, kalsiyum ve magnezyum) ve mikro (demir, bakır, çinko ve mangan) mineral besin element ve antioksidan (toplam şeker, fenolik ve flavonoid) içeriklerine etkisi araştırılmıştır. Deneme Nisan-Ağustos 2020 yetiştirme mevsiminde Şırnak’ın İdil ilçesi Çığır köyünde açık tarla koşullarında üretici arazisinde yapılmıştır. Araştırmada 3 farklı %100 (kontrol), %66 ve %33 sulama seviyesi uygulanmıştır. Gübre olarak da yapraktan %1 oranında $K_2SO_4, KNO_3$ve KCI verilmiştir. Deneme sonucunda kuraklık stresinin her iki domates çeşidinde de yapraktaki K, Ca, Mg, Fe ve Cu içeriklerinde azaltmaya neden olduğu ancak uygulanan potasyumlu gübrelerin incelenen makro ve mikro besin element içeriklerin iyileştirme yaptığı görülmüştür. %100 sulama uygulamasına göre %33 sulama koşullarındaki bitkilerde toplam şeker içeriğinde, toplam fenolik ve flavonoid madde içerik miktarında en iyi sonuçlar elde edilmiştir. %33 ve %66 sulama altındaki bitkilerde Mn ve Zn içeriklerinde kontrole kıyasla artmıştır. Sonuç olarak KNO3 uygulamasının $K_2SO_4$ ve KCI uygulamalarına göre yapraklardaki makro ve mikro besin mineral element içeriklerinde daha etkili olduğu belirlenmiştir.
dc.identifier.doi10.29050/harranziraat.1214740
dc.identifier.endpage29
dc.identifier.issn2587-1358
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage15
dc.identifier.trdizinid1162522
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.29050/harranziraat.1214740
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1162522
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12899/2405
dc.identifier.volume27
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofHarran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzTR-Dizin_20251023
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectBitki Bilimleri
dc.subjectKuraklık stresi
dc.subjectDomates
dc.subjectPotasyum
dc.subjectMakro ve Mikro element
dc.titleKuraklık stresi altında yetişen domatesin makro-mikro element ve antioksidan içeriğine yapraktan uygulanan potasyumlu gübrelerin etkisi
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu