Üretici Bakış Açısıyla Elma İşletmelerinin Pazarlama Yapısının Değerlendirilmesi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorBAYAV, Alamettin
dc.contributor.authorKARLI, Bahri
dc.contributor.authorKaramürsel, Dilek
dc.contributor.authorÖZTÜRK, Fatma Pınar
dc.contributor.authorGUNDUZ, ORHAN
dc.date.accessioned2025-10-24T18:04:06Z
dc.date.available2025-10-24T18:04:06Z
dc.date.issued2022
dc.departmentMalatya Turgut Özal Üniversitesi
dc.description.abstractPazarlama yapısını ortaya koymaktır. Çalışmada kullanılan veriler 175 elma üreticisinden anket yoluyla elde edilmiştir. Sonuçlar pazarlama şekillerinin illere ve işletme büyüklüklerine göre değiştiğini göstermektedir. Isparta’da üretilen elmanın %71.83’ü, Karaman’da %43.54’ü ve Niğde’de %9.57’si soğuk hava deposundan pazara arz edilmektedir. Isparta’da elmanın %24.01’i, Karaman’da %24.19’u, Niğde’de ise %39.23’ü peşin olarak satılmaktadır. İşletme büyüklüğü arttıkça işletmelerin peşin satış oranları düşmektedir. Genel olarak değerlendirildiğinde üreticilerin %90.90’ı tüccara, %4.60’ı ihracatçıya, %3.40’ı komisyoncuya ve %1.10’u ise büyük marketlere satış yapmaktadır. Üç ilde de elma pazarlaması bireysel çabalarla yapılmaktadır. Genel olarak işletmeler pazarlamada sorun yaşadıklarını, pazarlama sorununu üretimi kısıtlayıcı bir faktör olarak değerlendirdiklerini, elma fiyatının üretim maliyetine göre çok düşük seviyelerde oluştuğunu ve vadeli satıştan kaynaklı sorun yaşadıkları bildirmiştir. İşletmelerin bir kooperatif çatısı altında birlikte hareket etmeleri elma pazarlama etkinliğini artıracaktır. İllerin soğuk hava depo kapasitelerinin artırılması da pazarlama etkinliği açısından önemli bir konu olarak değerlendirilmektedir.
dc.identifier.doi10.51532/meyve.1214496
dc.identifier.endpage74
dc.identifier.issn2148-8770
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage68
dc.identifier.trdizinid1153747
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.51532/meyve.1214496
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1153747
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12899/2643
dc.identifier.volume9
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofMeyve Bilimi/Fruit Science
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzTR-Dizin_20251023
dc.subjectNüfus İstatistikleri Bilimi
dc.subjectOtelcilik
dc.subjectKonaklama
dc.subjectSpor ve Turizm
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectİktisat
dc.subjectTürkiye
dc.subjectPazarlama
dc.subjectMeyvecilik
dc.subjectElma Yetiştiriciliği
dc.titleÜretici Bakış Açısıyla Elma İşletmelerinin Pazarlama Yapısının Değerlendirilmesi
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu